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　　闽南网1月25日讯（闽南网记者 尤燕姿）“饮食自倍，肠胃乃伤”，春节来了，少不了大鱼大肉大吃大喝，不怕“每逢佳节胖三斤”，就怕吃坏了要送医。怎样合理饮食康健过年，来听听泉州市中病院脾胃肝胆科副主任医师陈文炎何如说。

　　陈大夫先容，春节功夫，免不了鸡鸭鱼虾，煎炸烧烤等高卵白、高热量的食品，以及各色酒水。看待有基本性疾病如高血压、心脏病、糖尿病、痛风、肝病及肠胃疾病等患者，正在饮食上要奇特预防和忌口。

　　春节餐桌上常睹的暖锅，有少许暖锅底料奇特咸辣，重口胃，嘌呤含量高，高血压、痛风的病人不行众吃。高盐摄入使高血压患者容易动脉硬化，而痛风病人更要少吃动物内脏及虾蟹等高卵白、高嘌呤食品，少喝啤酒。

　　糖尿病患者的饮食更要限定，合理控糖；肝病及尿毒症患者要束缚盐、卵白的摄入；肠胃欠好的人，则要少吃年糕、汤圆等糯米制制的甜食，以及坚果类的零食。

　　春节因为大一面人的作息时辰和饮食不纪律，缺乏运动，往往上一顿还没消化，下一顿又着手了。以是要纪律作息，举办相应的运动，让肠胃有适应的空间，借使积食太众，就容易变成高血脂、高血糖、高尿酸。同样，没有基本疾病的人，也不行以此为捏词大吃大喝，不然也会惹起少许胃肠道的疾病。

　　“病从口入”，陈大夫先容，自身接诊过一个病人，由于喜好吃山楂，一次能吃下半斤，导致胃肠道结石，胃胀不写意。因为山楂、酸枣、柿子等酸涩食品，洪量长时辰食用后，会与胃酸发作响应变成结石，以是再好吃的东西，也不行吃太众。

　　陈大夫先容，急性胰腺炎的患者屡屡是腹痛难忍，到病院抽血检验完，血液呈乳白色，血脂绝顶高。这类病人体重超标，且大一面人的饮食民俗，是永久啤酒配烧烤，喜好吃肥肉、猪脚等油腻食品，暴饮暴食，以是急性胰腺炎也被称为“假日疾病”。别的，胆结石、胆道习染等也会惹起急性胰腺炎，其症状凡是是中上腹部疾苦，逐步向腰部和背部放射，呈刀割样疾苦或者绞痛，疾苦感长期且会阵发性加剧；有些人还会发烧、恶心、吐逆和腹胀，以至激发息克等。借使涌现以上症状，就要实时就医。

　　异物卡喉更是常睹，借使不小心被鱼刺、排骨卡喉，陈大夫提示，万万不要用喝醋、吞菜咽饭等主意，否则会导致骨、刺越扎越深，以至扎穿动脉。而坚果类食物，奇特是3岁以下小挚友以及晚年人，不发起吃南宫28，不然容易被呛入气管，激发呼吸困苦、缺氧等症状。